jueves, 27 de octubre de 2011

Cerrado momentaneamente.
Pronto volveremos, Gracias por su interes.
Saludos!

jueves, 7 de abril de 2011

Atencion Clientes! Desde el 1 de abril, se reciben pedidos con Minimo 1 semana de anticipacion. Para cotizar, envie un correo a chef_pasteleria@hotmail.com, o llame al telefono 77001042.

martes, 7 de diciembre de 2010

Disfruta en estas fiestas de lo mas dulce de la navidad.
Prueba el exquisito "Pan de pascua Ester" especialmente elaborado con Pasas, nueces y almendras.
Ademas regala las lindas y deliciosas, casitas y arboles de galletas de miel y gengibre.
Hacer pedidos con anticipacion.
Feliz navidad!

7-7001042
chef_pasteleria@hotmail.com

miércoles, 25 de agosto de 2010

Nuevos Sabores

Tortas para recordar, siempre innovando, ha creado nuevas y exquisitas tortas, para que disfrute de sabores diferentes y delicados. Atrévase a probar estas propuestas interesantes al paladar, con un estilo gourmet.

Torta Japón: Biscocho especiado de zanahoria y nueces (sin huevos) , almíbar de gengibre, rellena de dulce de leche .

Cinnamon cake: Suave biscocho a la canela (sin huevos) con relleno de cream cheese y nueces picadas.Muy aromática , especial para terminar una deliciosa cena .

Torta concorde:Finas capas de merengue al chocolate, rellena con exquisito mouse de chocolate y cubierta de crema de chocolate y merenguitos al chocolate... para los amantes de este exquisito producto.

Torta de queso y frutos del bosque: Finas capas de biscocho, con exquisita crema de queso philadelphia y frutos del bosque a elección.

Torta tres chocolates: Suave y blando biscocho, intercalado con tres capas de mouse de chocolate blanco, de leche y amargo, y exquisita mermelada de guinda ácida.

En tamaños 10, 20 y 30 personas.

Consulte por los valores al teléfono 7-7001042 o a los correos chef_pasteleria@hotmail.com o tortaspararecordar@hotmail.com

sábado, 14 de agosto de 2010

Nuevos productos

Hemos incluido entre nuestros productos, algunos Nuevos postres y productos dulces, además de productos de panadería.
Entre las nuevas creaciones, que cualquier cliente podrá disfrutar, están nuestros exquisitos queques de diferentes sabores, para la hora del te, o cualquier Ocasión que necesite de alguna preparación Para endulzar el momento.
Queques de Chocolate con naranjas, Frutos secos,Canela con manzanas,Zanahoria y nueces y muchas variedades a elección.
Además Podemos ofrecer :
Deliciosos alfajores de maicena suaves y Dulces, con manjar y coco rallado o nueces.
Galletas de Avena con nueces y pasas.
Cinnamon rolls
Galletas surtidas de muy lindas formas y sabores.
Y cualquier preparación que usted desee o haya probado alguna vez, siempre quizo comprar y no sabe donde , Consulte con nuestra Chef , ella sabra exactamente lo que usted necesita.
Entre los productos de panadería:
Pan de campo de diferentes variedades , Integral, de avena, y blanco,receta sureña.
Pan pita
Pan amasado
Pan integral
Además ofrecemos un servicio de Chef a Domicilio, para cualquier evento o ocasión especial que usted quiera celebrar, Usted nos hace los requerimientos, diseñamos un menú a su medida, y preparamos todo en la tranquilidad de su hogar.
Consulte además por Eventos , cocktail, cofee breaks, todo esto , con nuestros exquisitos productos de "Tortas para recordar"

Llame al 7-7001042
o cotize a nuestros correos:

chef_pasteleria@hotmail.com
tortaspararecordar@hotmail.com


martes, 7 de abril de 2009

Para hacer sus pedidos llame al nuevo numero 7-7001042(desde 01 de abril)

Visite www.produccion-gastronomica.blogspot.com

viernes, 7 de noviembre de 2008

Descubriendo nuevos sabores…

… Los que ya me conocen lo saben, cada una de estas tortas tiene un sabor diferente , ademas de ser todas esponjosas y remojadas en almíbar con secreto…

Tortas de Panqueque

Naranja copacabana: capas de panqueque con crema trufa y mermelada de naranjas confitadas

Trufa chocolate belga physalis: torta de panqueque con crema de trufa con chocolate belga y mermelada de phisalys, decorada con placas de chocolate.

Trufa prestigio: panqueque relleno con crema prestigio de coco rallado y leche condensada y crema de trufa amarga o de leche.

Panqueque holandesa: Capas de panqueque rellena con majar, mermelada a elección crema pastelera y crema chantilly.

Frutos del bosque: exquisitos paqueques rellenos de mermelada de frutos del bosque, arándanos, frambuesa y moras, con crema de trufa al ron.

Mazapán de maní : panqueques rellenos con capas de mazapán de maní, coco con leche condensada y crema de trufa.

Panqueque manjar lúcuma

Trufa castañas

Manjar nuez

Manjar lúcuma

Trufa frambuesa

Trufa manjar

Tortas de biscocho

Tres leches: exquisito biscocho de vainilla, remojado en el secreto tres leches, cubierto con merengue gratinado. Si no ha probado esta, no ha probado la mejor de Santiago , Atrevase...

Black forest o Selva negra: biscocho de chocolate relleno con mermelada de guinda y crema chantilly, cubierto con virutas de chocolate.

Torta alemana de amapola: biscocho alemán con semillas de amapolas, rellena con mermelada acida a elección y crema chantilly.

Torta Josefina: Base de brownie con nueces, Mouse de chocolate al licor, cubierta de merengue al chocolate.

Café mockaccino: biscocho de chocolate relleno con mermelada de guinda y crema al café, cubierto de virutas de chocolate.

Vainilla francesa: biscocho aromatizado a la canela, relleno con crema de vainilla y crema chantilly al café.

Manzanas tatin: biscocho de vainilla, remojado en crema inglesa, y relleno con manzanas acarameladas y crema chibouste ( merengue con crema pastelera)

Torta Sarita Noches : capas de panqueque rellenas con trufa de chocolate blanco y mermelada de frambuesa.

Crema lúcuma

Trufa manjar.

Tortas de merengue ; Frescas y Dulces, con sabor natural.

Merengue limón: Capas de biscocho de vainilla y merengue, rellena con crema chantilly, leche condensada y limón.

Merengue lúcuma

Merengue frambuesa

Merengue mango (solo en temporada)

Merengue chirimoya (solo en temporada)

Tentaciones en Chocolate, sin arrepentimiento.

Franco : Bizcocho de chocolate, finas capas de merengue al chocolate, crema de avellanas y mousse de chocolate.

Barbara: Finas capas de panqueque con mazapán de almendras tostadas y crema de chocolate.

Trilogía de chocolate: Merengue de chocolate, con mousse de chocolate amargo, de leche y blanco.

Marquise de chocolate: Brownie y mousse de extra chocolate, con naranjas confitadas, manjar, y crema chantilly.

Mendocina : Alfajor de chocolate, relleno con manjar, y cubierta de chocolate.

Tronco de castañas y trufa al ron: Fino bizcocho de chocolate, relleno con crema de trufa al ron y puré de castañas, especial para estas fiestas de fin de año.

Torta concorde: finos merengues de chocolate, relleno con mousse de chocolate amargo.

Tortas de Masa Choux o profiteroles

Torta croq en bouche o piecee montee : deliciosos profiteroles rellenos con crema de vainilla manjar o chocolate, unidos con caramelo o chocolate, en forma de torre eiffel.Torta de novios típica francesa.

Torta Floken: torta de capas de masa choux rellenas con crema chantilly y mermelada a elección.

Sabores infantiles

Florencia : , capas de bizcocho de chocolate con malvaviscos ,con manjar y marsmellows

Benjamín : Bizcocho duraznos manjar merengue

San Bruno : torta de cuchufli bañada en chocolate decorada con marsmellows y caramelos de colores.


Pruebe También las deliciosas galletas navideñas, de miel, jengibre y las estrellitas de canela, además arboles y casitas de Galletas, un lindo regalo para estas fiestas, solo a pedido.


Recuerde Hacer sus pedidos con ANTICIPACION al 7-7001042.

Despachos a domicilio con un pequeño recargo.


Cotizaciones : chef_pasteleria@hotmail.com, tortaspararecordar@hotmail.com